LIVRES ILLIMITÉS, LE TOUT EN UN SEUL ENDROIT. GRATUIT POUR ESSAYER COMPTE GRATUIT.
| Titre original | : | LA LAITERIE - ART DE TRAITER LE LAIT DE FABRIQUER LE BEURRE ET LES PRINCIPAUX FROMAGE FRANCAIS ET ETRANGERS : lait de vache - composition production et conservation laits de chèvre et de brebis - des divers procèdés de conservation du lait.../ 3e EDITION. |
| Taille | : | 7641KB |
| Évaluation | : | |
| Type | : | PDF, ePub, Kindle |
| Catégorie | : | Livre |
| Téléchargé | : | 2020 Nov 9 |
R320055289. LA LAITERIE - ART DE TRAITER LE LAIT DE FABRIQUER LE BEURRE ET LES PRINCIPAUX FROMAGE FRANCAIS ET ETRANGERS : lait de vache - composition production et conservation laits de chèvre et de brebis - des divers procèdés de conservation du lait.../ 3e EDITION.. NON DATE. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. III + 564 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc in et hors texte - Traces légères de mouillures sans conséquence réelle sur la lecture en tout début et fin d'ouvrage - Coins et tranches frottés.. . . . Classification Dewey : 636.2-Bovins