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Idées et conseils pour augmenter le chiffre d'affaires dans son point de vente (Hôtellerie et restauration)

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Titre original:Idées et conseils pour augmenter le chiffre d'affaires dans son point de vente (Hôtellerie et restauration)
Taille:8711KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Aug 4

Cet ouvrage explique comment un responsable d’un point de vente peut augmenter le chiffre d’affaires de son magasin.Il s’adresse à tout responsable ou animateur d’un commerce indépendant de petite ou moyenne dimension.Ce livre passe en revue toutes les composantes d’un point de vente et offre des solutions concrètes de tous les secteurs d’activités et ayant fait leurs preuves.COMPLET: des chapitres traitant tous les aspects d’un point de vente.OPÉRATIONNEL: des idées terre-à-terre, qui tiennent compte que le commerçant doit remplir son tiroir-caisse et qu’il ne dispose pas de budgets conséquents de publicité.PRATIQUE: des résumés d’idées fortes à chaque chapitre.Des tableaux permettant de faire un autodiagnostic des éléments à améliorer dans son commerce et de fixer des délais pour réaliser les modifications.TABLE DES MATIÈRES : Chapitre 1 - La signalisation extérieureChapitre 2 - L’extérieur du point de venteChapitre 3 - La caisse et l’accueilChapitre 4 - La circulationChapitre 5 - La sécuritéChapitre 6 - L’informationChapitre 7 - L’offre commercialeChapitre 8 - L’ambiance et le confortChapitre 9 - Le personnelChapitre 10 - Les services offerts